A Torta de Tapioca com Leite Condensado é uma deliciosa e cremosa sobremesa que combina a leveza da tapioca com a doçura irresistível do leite condensado. Esta receita é perfeita para quem busca um doce que derrete na boca e traz um toque especial às suas refeições. Além de ser fácil de preparar, a torta é uma ótima opção para surpreender amigos e familiares em ocasiões especiais. Com ingredientes simples e um sabor marcante, você vai querer repetir essa delícia sempre que puder!
INGREDIENTES:
- 200g de tapioca granulada
- 400ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
MODO DE PREPARO:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o leite de coco e deixe descansar por 30 minutos.
- Em outra tigela, bata os ovos com o leite condensado, o açúcar, a essência de baunilha e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de tapioca ao creme de leite condensado e misture bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja firme e levemente dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva gelada ou em temperatura ambiente.