Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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Este sorvete de limão é a combinação perfeita de refrescância e sabor cítrico, ideal para os dias quentes de verão. Com sua textura cremosa e o toque azedinho do limão, ele não só é uma sobremesa deliciosa, mas também uma ótima maneira de se hidratar e se refrescar. Além disso, é uma receita fácil de fazer, que pode ser preparada com ingredientes simples e que certamente impressionará seus amigos e familiares. Experimente e descubra como um sorvete caseiro pode ser muito mais saboroso do que os industrializados!
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de suco de limão fresco
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 xícara de água
- Raspas de limão para decorar
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até o açúcar dissolver completamente.
- Retire do fogo e adicione o suco de limão, misturando bem.
- Deixe a mistura esfriar completamente.
- Adicione o creme de leite à mistura de limão e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 4 horas, mexendo a cada 30 minutos para evitar cristais de gelo.
- Quando o sorvete estiver firme, sirva em taças e decore com raspas de limão.
