Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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O verão esta chegando e com ele vem aquela vontade de comer e beber alimentos frios ou até gelados. Não é mesmo? É por isso que eu venho trazer uma receita incrível de um sorvete de creme com ameixas, é muito fácil de fazer e com poucos ingredientes você terá uma sobremesa deliciosa para se refrescar. Experiente e me conte oque você achou nos comentários abaixo.
INGREDIENTES:
- 4 gemas peneiradas
- 2 caixas de creme de leite
- 1/2 xicara de açúcar
- suco de 1/2 limão
- 200 ml de leite integral
- 2 colheres sopa de açúcar
- Essência de baunilha
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela com o fogo desligado, junte o creme de leite, o açúcar o leite e as gemas, misture tudo muito bem e ligue o fogo alto mexendo sempre até o creme encorpar, adicione a baunilha misture bem e coloque em uma tigela, cubra com um plástico e leve para o freezer.
- Em uma panela coloque a ameixa, o suco do limão e o açúcar, cubra com água e ligue o fogo alto, deixe cozinhar até as ameixa ficar bem molinhas, desligue o fogo e deixe esfriar, com um garfo amasse as ameixas até formar uma pasta.
- Retire o creme do freezer coloque na batedeira e bata até formar um creme bem airado, junte a pasta de ameixa ao creme e misture muito bem, coloque em uma travessa e volte para o freezer. Bom apetite! 😋😉😍
| Rendimento: | 8 porções |
| Tempo de preparo: | 2 |
| Tempo de cozimento: | 15 |
| Tempo total: | 17 |
| Calorias: | 108,00 |
