Sabe o que cai bem com esse calor? Uma deliciosa salada Marroquina fria. Muito fácil e rápido de fazer. Você não precisa de acompanhamento pois a salada é bem completa. Faça e me fale, o que você achou nos comentários abaixo.
INGREDIENTES:
- 1 1/2 xícara de água morna para hidratar o trigo
- Uma xícara de trigo
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Uma maçã vermelha descascada picado
- Uma maçã verde descascada picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de uva passa
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de hortelã picado
- Uma cebola roxa picado
- Suco de um limão
- 250 gramas de maionese
- Uma caixa de creme deleite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
- algumas folhas de alface e tomates cereja, para decorar
MODO DE PREPARO:
- Hidrate o trigo com a água morna, coloque a água e deixe hidratar por duas horas. Junte todos os ingredientes, menos a maionese e o creme de leite.
- Misture a maionese ao creme de leite e junte aos demais ingredientes, coloque sal e o suco do limão, misture tudo muito bem.
- Forre uma travessa com folhas de alface, coloque toda a salada sobre a alface. Decore com alguns tomate cereja e folhas de hortelã. Bom apetite!😋
Deus é fiel!🙌
Rendimento: | 12 porções |
Tempo de preparo: | 30 |
Tempo total: | 30 |
Calorias: | 293 calorias |