Salada de batata com maionese e bacon – Deliciosa

Gente! Essa salada de maionese é muito gostosa. Você precisa experimentar. Eu amo tudo que vai bacon, mas essa salada além de ter bacon ainda tem o jeito que é feito a maionese, ela fica muito leve e Deliciosa. Experimente e me conte oque você achou, nos comentários abaixo.

 

 

 

 

INGREDIENTES:

  • 1 quilo e 1/2  de batatas
  • 1 colher de sal
  • 300 gramas de bacon frito e triturado groso
  • 4 ovos cozidos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 cebola rocha picada
  • 1 colher sopa de mostarda
  • cebolinha e salsinha picados a gosto
  • Suco de meio limão

MODO DE PREPARO:

  1. Descascar as batatas e picar, coloca na panela cobre com água adicione o sal e leva para cozinha, depois de cozida escorra a água e reserve.
  2. No liquidificador, junte os ovos, o creme de leite, a mostarda e o suco do limão, bata tudo e reserve.
  3. Em uma frigideira, junte o bacon picado e leve para fritar até ficar bem dourado, retire da panela envolva em um papel toalha para soltar toda a gordura.
  4. Com a ajuda de um liquidificador ou um mixcer triture o bacon, mas não muito fino.
  5. Em uma travessa junte, a batata, o cheiro verde, a cebola e o bacon, adicione a maionese. Misture tudo e leve para a geladeira até a hora de servir. Bom apetite!😋

Deus vos abençoe!!! 🙌😍

Informações adicionais
Rendimento:10 porções
Tempo de preparo:30
Tempo de cozimento:20
Tempo total:50
Calorias:118 cal

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