ROSQUINHAS DE CREME DE LEITE

 

Sabe aquele dia que você quer preparar algo especial para o lanche da tarde e não sabe oque fazer? eu tenho uma receita muito gostosa, com um sabor incrível, experimente e me fale nos comentários  oque você achou.

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 1 caixa creme de leite
  • 3 colheres  sopa de manteiga ou margarina
  • 2 xicara de açúcar
  • 1 copo 200 ml de leite
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
  • 100 g coco ralado
  • 1 gema

CALDA

  • 1caixa de leite condensado
  • Um copo de leite

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela junte os ovos, creme de leite, o leite e a manteiga misture bem, junte o açúcar, sal, coco ralado e o fermento comesse adicionando a farinha aos poucos até obter uma massa bem macia que desgrude totalmente das mãos.
  2. Para trabalhar com a massa comesse mexendo com a ajuda de uma colher, depois use as mãos para manusear melhor a massa.
  3. leve para a bancada, separe por porções de preferencia todas do mesmo tamanho, as minhas eu deixei todas com 55 gramas, mas você faça do tamanho que quiser.
  4. Comesse enrolando a massa com as duas mãos, quando tiver uma tira dobre ao meio, faça uma transa e junte as duas pontas formando ema rosca, assim faça com toda a massa.
  5.  Em uma forma untada e enfarinhada, coloque todas as roscas, com um pincel passe a gema por cima e leve ao  forno preá aquecido em 200 graus por aproximadamente 20 a 25 minutos.
  6. Junte o leite condensado ao leite misturando bem, quando retirar as rosquinhas do foro despeje toda a calda imediatamente sobre elas.
  7. Espere esfriar por completo e  coloque-as em uma tigela, e sirva.

OBC: A calda é opcional,  mas eu garanto que fica muito bom, principalmente acompanhada de uma xicara de café, caso você não use a calda, Poderá fazer uma mistura de açúcar com coco ralado, misture bem e polvilhe por cima ainda quente, Faça essa receita e me fale nos comentários abaixo, oque você achou?  😉😋😍

Informações adicionais
Rendimento:25 porções
Tempo de preparo:25
Tempo de cozimento:25
Tempo total:50
Calorias:469,00

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