Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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Sabe aquele dia que você esta com vontade de comer algo gostoso e não sabe oque fazer? Hoje eu venho trazer esta receita de churros muito gostoso, e com certeza você vai arrasar com a criançada, é muito fácil e rápido de fazer. Experimente e me conte oque você achou nos comentários abaixo.
INGREDIENTES:
- 250 ml de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- Sal a gosto
- 300 gramas de farinha de trigo
- 3 ovos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos
- Doce de leite
MODO DE PREPARO:
- Aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescente a margarina e o açúcar, mexa bem até dissolver toda a margarina.
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela.
- Tire do fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa.
- Coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros.
- Aperte, já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, corte com uma tesoura ou com uma faca.
- Depois de frito, coloque em papel toalha para que absorva a gordura.
- Em seguida, passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.
| Rendimento: | 20 uni |
| Tempo de preparo: | 20 |
| Tempo de cozimento: | 30 |
| Tempo total: | 50 |
| Calorias: | 262 |
