Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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O Pudim de Iogurte é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e sabor suave, ele se destaca por ser uma alternativa mais saudável aos pudins tradicionais, utilizando iogurte como base. Além de ser fácil de preparar, essa receita é uma excelente maneira de incorporar probióticos na sua dieta, promovendo a saúde intestinal. Experimente essa delícia que vai conquistar o paladar de todos!
INGREDIENTES:
- 2 copos de iogurte natural
- 1/2 copo de açúcar
- 1/2 copo de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 copo de água quente
- Essência de baunilha a gosto
MODO DE PREPARO:
- Dissolva a gelatina em pó na água quente e reserve.
- Em um liquidificador, adicione o iogurte, o açúcar, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente para misturar.
- Despeje a mistura em uma forma caramelizada ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Desenforme e sirva gelado.
