Com este friozinho que esta fazendo aqui no sul nada mais gostoso que uns pães de queijo bem quentinho no lanche da tarde, não é mesmo, experimente esta receita, você vai amar.
INGREDIENTES
- 150 ml de óleo
- 300 ml de leite
- 500 gramas de polvilho doce
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 300 gramas de queijo parmesão ou o queijo de sua preferencia
MODO DE PREPARO
- Na panela adicione o leite o óleo e leve para o fogo até levantar fervura.
- Em uma tigela coloque o polvilho e comece a despejar os liquido fervendo aos poucos e envolvendo todo o polvilho para que possa escaldar por completo.
- Vai formar uma massa toda empelotada, aí com as mãos você vai unindo toda a massa até que fique uma massa bem macia.
- Adicione os ovos um a um sovando bem a massa.
- Vai ficar uma massa bem pegajosa, acrescente duas colheres de farinha e o queijo sove bem até ficar uma massa bem maleável, unte as mãos com uma gota de óleo e comece a formar as bolinhas.
- Leve para o forno preaquecido em 180 graus por cerca de 25 minutos.
Rendimento: | 15 unidade |
Tempo de preparo: | 10 |
Tempo de cozimento: | 25 |
Tempo total: | 35 |
Calorias: | 180,00 |