Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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A omelete de legumes é uma opção deliciosa e nutritiva que combina sabor e saúde em um único prato. Com uma variedade de vegetais frescos, essa receita é perfeita para qualquer refeição do dia, seja no café da manhã, almoço ou jantar. Além de ser rápida e fácil de preparar, a omelete é uma excelente fonte de proteínas e vitaminas, ajudando a manter a energia ao longo do dia. Experimente adicionar seus legumes favoritos e descubra como essa receita pode ser versátil e adaptável ao seu gosto!
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1/4 de xícara de tomate picado
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1/4 de xícara de pimentão picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até que fiquem homogêneos.
- Adicione o espinafre, tomate, cebola e pimentão à mistura de ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje a mistura de ovos e legumes na frigideira, cozinhando por cerca de 3-4 minutos ou até que as bordas comecem a firmar.
- Com uma espátula, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos até que esteja completamente cozida.
- Sirva quente e aproveite!
