Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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Transforme suas saladas em verdadeiras obras-primas gastronômicas com estes molhos incríveis! Cada receita traz uma explosão de sabores que não só realçam o gosto dos vegetais, mas também oferecem benefícios nutricionais. Com ingredientes frescos e combinações criativas, você pode variar o seu cardápio e surpreender a todos à mesa. Além disso, preparar seus próprios molhos é uma maneira saudável de evitar conservantes e aditivos indesejados, garantindo que cada garfada seja pura satisfação.
INGREDIENTES:
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de mel
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de iogurte natural (opcional para molho cremoso)
- Ervas frescas a gosto (salsa, manjericão, etc.)
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, a mostarda Dijon e o mel.
- Adicione o alho picado e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Se desejar um molho cremoso, incorpore o iogurte natural e misture bem.
- Finalize adicionando as ervas frescas picadas e misture novamente.
- Sirva sobre sua salada favorita e aproveite!
