Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
Artigos relacionados
Prepare-se para uma experiência culinária única com esta receita de massa caseira! Feita com ingredientes simples e frescos, esta massa é a base perfeita para uma variedade de pratos, desde um clássico espaguete à bolonhesa até um delicioso ravioli recheado. Ao fazer sua própria massa, você não só controla a qualidade dos ingredientes, mas também pode personalizar a textura e o sabor ao seu gosto. Além disso, a satisfação de criar algo do zero é incomparável. Experimente e surpreenda sua família e amigos com um prato que exala amor e dedicação!
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
- Em uma superfície limpa, faça um monte com a farinha e crie um buraco no centro.
- Adicione os ovos, o azeite e o sal no buraco da farinha.
- Com um garfo, comece a misturar os ingredientes, incorporando a farinha aos poucos.
- Quando a massa começar a se formar, use as mãos para amassar até que fique lisa e homogênea.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
- Após o descanso, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
- Corte a massa no formato desejado e cozinhe em água fervente por cerca de 3 a 5 minutos.
