Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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A maionese caseira com ovos cozidos é uma verdadeira delícia que traz um toque especial às suas refeições. Além de ser uma opção mais saudável do que as versões industrializadas, ela é rica em sabor e textura. Os ovos cozidos conferem cremosidade e um sabor único, tornando essa maionese perfeita para acompanhar saladas, sanduíches e até mesmo como um dip para petiscos. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa receita simples e deliciosa!
INGREDIENTES:
- 2 ovos cozidos
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de vinagre
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
- Deixe os ovos esfriarem, descasque e coloque em um liquidificador.
- Adicione o óleo, a mostarda, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Prove e ajuste o tempero, se necessário.
- Transfira a maionese para um recipiente e leve à geladeira antes de servir.
