Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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A lentilha muitas vezes só é lembra nas festas de final de ano, mas com esta receita você vai poder aproveita-la o ano todo, eu gosto muito de lentilha principalmente porque é um prato muito rápido o preparo, em poucos minutos você tem uma refeição deliciosa e sem ter muito trabalho e com os ingredientes que certamente você tem em casa, experimente e me fale oque você achou nos comentários abaixo.
INGREDIENTES
- 2 xicara de lentilha
- 5 xicaras de agua
- 1 xicara de bacon picado
- 1 xicara de linguiça calabresa picada
- 1 xicara de cenoura picada
- 1 xicara de batatas picada
- 1 xicara de milho verde
- 1 cebola media picada
- 3 dentes de alho picado
- 2 folhas de louro
- sal a gosto
- um molho de cheiro verde picado
- 3 colheres de olho
MODO DE PREPARO
- Em uma panela grande coloque a agua, lentilha, cenoura, batatas, o milho e o loro, leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos.
- Em outra panela, acrescente o olho e o bacon, deixe refogar ate reduzir bastante a gordura em seguida junte a linguiça a cebola e o alho, refogue tudo, junte todos os ingredientes a lentilha.
- Acrescente o sal deixe ferver por mais uns 20 minutos, se precisar acrescentar mais agua, e a gosto.
- Por ultimo a acrescente o cheiro verde e sirva.😉😋
| Rendimento: | 10 porções |
| Tempo de preparo: | 30 |
| Tempo de cozimento: | 50 |
| Tempo total: | 80 |
| Calorias: | 184,90 |
