Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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O Strogonoff de Frango com Alcaparra é uma deliciosa e sofisticada opção para o seu jantar. Com um sabor marcante e uma textura cremosa, essa receita combina a suculência do frango com o toque especial das alcaparras, proporcionando uma explosão de sabores a cada garfada. Além de ser uma refeição rápida e fácil de preparar, é uma excelente maneira de impressionar seus convidados com um prato que parece ter saído de um restaurante gourmet. Experimente e descubra como essa combinação pode transformar suas refeições do dia a dia em momentos especiais.
INGREDIENTES:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione o alho e o frango, cozinhando até que o frango esteja dourado.
- Misture o ketchup, a mostarda e as alcaparras, cozinhando por mais alguns minutos.
- Reduza o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem até que tudo esteja incorporado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo.
- Sirva quente, decorado com salsinha picada.
