Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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O Strogonoff de camarão é uma deliciosa e sofisticada opção para quem deseja impressionar em um jantar especial. Com sua combinação perfeita de sabores, este prato é cremoso, leve e repleto de nutrientes. Além de ser uma excelente fonte de proteínas, o camarão é rico em ômega-3, que traz benefícios para a saúde do coração. Prepare-se para uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar e o de seus convidados!
INGREDIENTES:
- 500g de camarão limpo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
- Coloque os camarões na panela e cozinhe até que fiquem rosados.
- Adicione o ketchup e a mostarda, misturando bem.
- Reduza o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo.
- Sirva quente, decorado com salsinha picada.
