Sabe aquela receita que você vira o nariz até provar? esta receita é muito gostosa com um misto de sabores incrível, não da vontade de parar de comer, é um prato completo com todos os ingredientes que você já tem em casa, é muito fácil e rápido de fazer, você precisa experimente esta gostosura. Faça e me conte nos comentários abaixo oque você achou.
INGREDIENTES:
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 cebola media picada
- 3 dentes de alho triturados
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho sem a agua
- 1 lata de ervilha sem a agua
- 1 xicara de azeitonas picadas
- 4 ovos cozidos partidos ao meio
- 3 latas de sardinha
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- 1/2 pimenta dedo de moça picada
- 2 xicaras de floco de milho
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher chá de páprica defumada
- 1/2 litro de agua
- 2 ovos cozidos em rodelas
- Salsinha e cebolinha picada a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela junte a manteiga o alho e a cebola deixe refogar ate dourar, junte o pimentão amarelo o pimentão vermelho a pimenta dedo de moça o tomate as azeitonas o milho verde a ervilha as sardinhas o molho sal e a pimenta do reino uma colher de cúrcuma a páprica defumada os ovos picados e a salsinha e cebolinha picada, misture tudo muito bem e junte a floco de milho, fique mexendo até desgrudar do fundo.
- Em uma forma untada comesse a decorar o fundo, colocando ervilha, milho os ovos partidos ao meio, pedaços de pimentão, fatias de tomates, faça da maneira que você preferir.
- Comece colocando o cuscuz de colher em colher, sempre alisando para que fique sem ar no meio, cubra com um papel filme e deixe esfriar e desenforme, regue com um fio de azeite por cima. Bom apetite.😉😋
Rendimento: | 12 porções |
Tempo de preparo: | 30 |
Tempo de cozimento: | 25 |
Tempo total: | 55 |
Calorias: | 186,96 |