Quem não ama croquete, Eu amo e você? Essa receita é de carne moída mas você pode fazer com frango ou carne seca, também fica muito bom. É rápido e fácil o preparo e sem falar que você pode prepara com antecedência e congelar. Faça e me fale oque você achou nos comentários abaixo.
INGREDIENTES:
- 500 gramas de carne moída
- 1 cebola triturada
- 5 dentes de alho
- 2 colheres sopa de extrato de tomate
- 1 colher sopa de margarina
- 1 colher chá de páprica picante
- 1 colher chá de pimenta calabresa
- Sal a gosto
- 800 ml de água quente
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- Farinha de pão para empanar
MODO DE PREPARO:
- Na panela, coloque um fio de óleo, junte a cebola e o alho para refogar, coloque a carne refogue, junte todos os outros ingredientes, menos a farinha. Acrescente a água quente e deixe ferver por 5 minutos. Adicione a farinha aos poucos, sempre mexendo cozinhe em fogo baixa por 5 minutos. Mexendo sempre.
- Coloque a massa em um refratário para esfriar, faça os croquetes, passe no leite, na farinha de pão e leve para fritar. Bom apetite! 😋😋
Jesus te ama!!!🙌😍
Rendimento: | 22 uni |
Tempo de preparo: | 30 |
Tempo de cozimento: | 40 |
Tempo total: | 70 |
Calorias: | 64 uni |