Olá! Hoje eu venho trazer para vocês esta receita deliciosa, eu confesso a você que esta é o meu doce favorito, tem um sabor de chocolate com café delicioso. A receita é muito fácil de fazer e com apenas 4 ingredientes você terá uma sobremesa incrível que ira surpreender muita gente, esta receita é ideal para o natal. Experimente e me conte oque você achou nos comentários abaixo.
INGREDIENTES:
- 200 gramas de biscoitos de chocolate
- 150 gramas de cream cheese
- 200 gramas de doce de leite, eu gosto de usar o ( mumu)
- 100 ml de café forte frio
COBERTURA
opcional
- Uma barra de chocolate meio amargo
- 1 creme de leite
- 4 colheres de licor alcoólico de sua preferencia
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela junte o cream cheese e o doce de leite, misture bem, cubra a forma com um papel filme ou com um saquinho plástico para que fique lisinho na hora de desenformar.
- Passe o biscoito no café forte e frio, forre o fundo da forma com os biscoitos de maisena de chocolate, acrescente uma camada do creme e intercale. Biscouto umedecidos no café e o creme, repetindo o processo até que a ultima camada seja do biscoito, cubra com um papel filme e leve para gelar. O ideal seria fazer de um dia para o outro.
- Coloque o chocolate em uma travessa e o creme de leite e leve para o micro-ondas de 30 em 30 segundos mexendo sempre, até formar um creme bem homogêneo, acrescente o licor, misture muito bem.
- Desenforme a torta retirando o papel filme, e distribua a ganache por cima.
- Se preferir decore com três cerejas e um raminho de hortelã. Bom apetite! 😋😉😍
Rendimento: | 12 fatias |
Tempo de preparo: | 10 |
Tempo de cozimento: | 42800 |
Tempo total: | 42810 |