Uma boa maneira de inovar no seu bolo de laranja, É com o acréscimo de uma cobertura de leite condensado com suco de laranja, ou suco de limão. É surpreendente o sabor que fica, e é tão fácil de fazer, basta colocar o suco no leite condensado e misturar bem. E o seu bolo lhe renderá muitos elogios. Experimente!
INGREDIENTES:
- 2 laranjas com a casca picada em pedaços menores
- 200 ml de óleo
- 3 ovos
- 1 1/2 xicara de açúcar
- 2 xicaras de farinha
- 80 gramas de chocolate em gotas
- 1 colher sopa fermento em pó
COBERTURA
- Suco de uma laranja
- 1 leite condensado
- raspas de uma laranja
MODO DE PREPARO:
- Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha e o fermento.
- Bata os ingredientes que esta no liquidificador até formar um creme bem lisinho. Passe para uma tigela adicione a ferinha aos poucos misturando bem, coloque o fermento misture e por ultimo as gotas de chocolate, misture bem.
- Coloque a massa em uma forma, untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido em 180 graus por 40 minutos. Aproximadamente.
- Passados os 40 minutos retire o bolo do forno, espere esfriar, coloque em uma prato.
- Em uma tigela coloque, o leite condensado e o suco da laranja, misture bem até formar um creme expeço.
- Coloque o creme por cima do bolo espalhando bem, salpique raspa de laranja. Bom apetite! 😋😋😋😍
Rendimento: | 12 porões |
Tempo de preparo: | 10 |
Tempo de cozimento: | 40 |
Tempo total: | 50 |
Calorias: | 177 |