Olá! Hoje eu venho trazer uma receita de bolo de laranja muito gostosa, você irá usar apenas uma laranja com a casca. A casca da laranja acentua o sabor e fica incrível e sem falar no perfume que se espalha pela casa toda. Experimente e me conte oque você achou nos comentários abaixo.
INGREDIENTE:
- 3 ovos
- 1/2 xicara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xicara de açúcar
- 1 laranja com a casca cortada em quatro partes
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 xicara chá suco laranja
COBERTURA:
- Um copo de suco concentrado de laranja
- Meio copo de açúcar
- Uma colher sopa amido de milho
MODO DE PREPARO:
- Corte a laranja em quatro partes e retirando as sementes e a pele branca do meio.
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo e a laranja cortada, bata até desmanchar a laranja totalmente, junte o açúcar e bata mais um pouco.
- Coloque o liquido em uma tigela e acrescente o suco de laranja e a farinha misturando bem, junte o fermento e misture delicadamente, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para o forno preaquecido em 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
COBERTURA:
- Em uma panela junte o suco da laranja o açúcar e o amido de milho e mecha bem, leve para o fogo mexendo sempre até engrossar.
- retire o bolo do forno, coloque em uma travessa bem bonita e coloque a cobertura por cima espalhando bem. Bom apetite! 😋😉
Rendimento: | 12 fatias |
Tempo de preparo: | 20 |
Tempo de cozimento: | 35 |
Tempo total: | 55 |
Calorias: | 216,00 |