Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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O Bolo de Iogurte Natural é uma deliciosa opção para quem busca um lanche leve e saboroso. Com sua textura macia e umidade perfeita, este bolo é ideal para acompanhar um café da tarde ou até mesmo para um café da manhã nutritivo. Além disso, o iogurte natural proporciona um toque especial, tornando a receita mais saudável e rica em probióticos, que são benéficos para a digestão. Experimente adicionar frutas ou coberturas de sua preferência para personalizar ainda mais essa delícia!
INGREDIENTES:
- 1 copo de iogurte natural
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Raspas de limão a gosto
MODO DE PREPARO:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o iogurte e o óleo, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura, incorporando delicadamente.
- Adicione as raspas de limão e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por aproximadamente 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
