BOLO DE CENOURA DE LIQUIDIFICADOR

Você já fez essa receita antes? experimente quando você for receber visitas com crianças, eles irão amar, é muito gostoso e fácil de fazer, experimente e me conte nos comentários oque você achou.

 

INGREDIENTES BOLO

  • 3 cenouras descascadas e picadas
  • 4 ovos
  • um pote de nata
  • 1 xicara de açúcar
  • 2 xicaras de farinha de trigo, sem fermento
  • Uma pitada de sal
  • 1 colher de fermento
  •  1 xicara de leite

INGREDIENTES DA COBERTUDA

  • Meia xicara de açúcar
  • Meia xicara de água
  • Uma xicara de chocolate em pó
  • Uma colher de margarina

MODO E PREPARO

  1. No liquidificador adicione, a cenoura, os ovos, a nata, o açúcar o sal e o leite, bata tudo ate que fique uma massa bem homogênea.
  2.  Despeje em uma tigela, junte a farinha e o fermento, misture bem.
  3.  coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno preaquecido, em 180 graus por cerca de 45 minutos.

COBERTURA

  1. Em uma panela coloque, a agua o açúcar o chocolate em pó e a manteiga.
  2. Leve ao fogo médio mexendo por 5 minutos.
  3. retire do fogo e adicione por cima do bolo, alisando bem.
Informações adicionais
Rendimento:15 fatias
Tempo de preparo:15
Tempo de cozimento:45
Tempo total:60
Calorias:68,62

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