Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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A batata doce frita é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um lanche saboroso e nutritivo. Com seu sabor adocicado e textura crocante, essa receita é perfeita para acompanhar refeições ou ser servida como petisco. Além disso, a batata doce é rica em fibras e vitaminas, tornando-a uma escolha inteligente para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. Experimente essa iguaria e surpreenda-se com o seu sabor irresistível!
INGREDIENTES:
- 2 batatas doces médias
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
- Descasque as batatas doces e corte-as em palitos ou rodelas, conforme sua preferência.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio até que esteja bem quente.
- Adicione as batatas doces cortadas ao óleo quente, tomando cuidado para não colocar muitas de uma vez.
- Frite as batatas até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 5 a 7 minutos.
- Retire as batatas fritas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto antes de servir.
