Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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O Arroz Doce na Pressão é uma sobremesa clássica que traz um toque de nostalgia a cada colherada. Preparado de forma rápida e prática, este doce é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo reconfortante e saboroso. A pressão reduz o tempo de cozimento, permitindo que você desfrute dessa delícia em menos tempo, sem abrir mão do sabor cremoso e da textura aveludada que todos amam. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou de outras refeições, transformando-o em uma sobremesa irresistível.
INGREDIENTES:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- Raspas de limão a gosto
MODO DE PREPARO:
- Coloque o arroz e a água na panela de pressão e cozinhe por 5 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Adicione o leite, o açúcar, a canela, o sal e as raspas de limão ao arroz cozido.
- Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar.
- Quando começar a ferver, adicione o leite condensado e continue mexendo até atingir a consistência desejada.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.
