Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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Prepare-se para uma explosão de sabores com esta deliciosa receita de almôndegas com creme de cebola! Além de serem incrivelmente suculentas, essas almôndegas são envolvidas em um creme de cebola aveludado que traz um toque especial ao prato. Ideal para um jantar em família ou uma refeição reconfortante, essa receita é fácil de fazer e certamente agradará a todos. O melhor de tudo é que você pode servir com arroz, purê de batatas ou até mesmo uma salada fresca, tornando-a uma opção versátil e nutritiva.
INGREDIENTES:
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 xícara de água
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho, a farinha de rosca, o ovo, sal, pimenta e a salsinha até obter uma massa homogênea.
- Modele a mistura em bolinhas do tamanho de uma noz.
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo e frite as almôndegas até que estejam douradas por todos os lados.
- Em uma panela separada, misture o creme de cebola com a água e leve ao fogo até ferver, mexendo sempre.
- Adicione as almôndegas fritas ao creme de cebola e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até que as almôndegas estejam cozidas por dentro.
- Sirva quente, acompanhado de arroz ou purê de batatas.
