Esta e uma receita ideal para quem deseja ter uma boa refeição sem gastar muito, além de muito gostosa, experimente.
INGREDIENTES
- Meio quilo de colchão mole
- 2 dentes de alho triturado
- sal a gosto
- 100 gramas de queijo moçarela
- farinha de rosca o suficiente para empanas os bifes
- Um sache de molho pronto.
- pimenta do reino e orégano a gosto
- 3 ovos inteiros
- óleo para fritar os bifes
MODO DE PREPARO
- Tempere a carne com sal pimenta e o alho, misture bem.
- Em uma tigela, bata os ovos, em outra tigela adicione a farinha de rosca, passe o bife no ovo e na farinha, pode repetir o processo se você quiser, empanando duas vezes.
- Em uma frigideira aqueça o óleo, frite os bifes empanados, um a um.
- coloque os bifes já fritos em um prato refratário, adicione o molho por cima espalhando bem, cubra com o queijo salpique orégano por cima do queijo, leve para o forno 180 graus por 20 minutos.
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Rendimento: | 4 porções |
Tempo de preparo: | 50 |
Tempo de cozimento: | 20 |
Tempo total: | 70 |
Calorias: | 325,00 |