BOLO SALGADO DE PRESUNTO E QUEIJO

Esta receita e incrível, muito fácil de fazer e com todos os ingredientes que você tem na geladeira, experimente para o lanche da noite.

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 1/2 xicara de chá de óleo
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • 1 xicara de chá de leite
  • 1/2 xicara de chá de amido de milho
  • 2 xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1/2 xicara de azeitonas
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 200 gramas de queijo muçarela picado
  • 200 gramas presunto picado
  • 50 gramas de bacon levemente fritos
  • 1/2 xicara de palmitos picados
  • cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador acrescente os ovos, óleo, parmesão, sal, leite, amido de milho, e a farinha, bata por dois minutos.
  2. Adicione o conteúdo em uma tigela,  coloque o fermento misture bem.
  3. Acrescente o restante dos ingredientes, sempre separando uma colher de cada ingrediente, para colocar por cima da massa, para ficar com uma apresentação melhor.
  4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve para o forno preaquecido em 180 graus por aproximadamente 30 a 35 minutos, deixe esfrias para desenformar.

 

Informações adicionais
Rendimento:12 porções
Tempo de preparo:20
Tempo de cozimento:35
Tempo total:55
Calorias:192,17

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