Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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A Farofa com Couve é uma receita que traz um sabor inigualável e uma textura crocante que encanta a todos. Além de ser uma opção deliciosa para acompanhar carnes e aves, essa farofa é rica em fibras e nutrientes, tornando-se uma escolha saudável para qualquer refeição. A combinação da farofa com a couve proporciona um prato colorido e cheio de vida, perfeito para impressionar seus convidados em almoços e jantares. Experimente essa receita e descubra como um prato simples pode ser tão saboroso e nutritivo!
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 1 xícara de couve picada
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
- Acrescente a couve picada e refogue por cerca de 3 minutos, até que murche.
- Adicione a farinha de mandioca, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, mexendo por mais 5 minutos até que a farofa esteja bem dourada.
- Sirva quente como acompanhamento.
