O Bolo Mole é uma deliciosa e reconfortante opção para quem busca um doce que derrete na boca. Com sua textura úmida e sabor marcante, essa receita é perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. Além de ser fácil de preparar, o Bolo Mole é uma excelente escolha para surpreender amigos e familiares em qualquer ocasião. Experimente e descubra como um simples bolo pode trazer tanta alegria e sabor à sua mesa!
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chocolate em pó
MODO DE PREPARO:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata o açúcar e os ovos até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.