Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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A Manta de Linguiça Recheada com Queijo é uma iguaria irresistível que combina a suculência da linguiça com a cremosidade do queijo, criando uma explosão de sabores a cada mordida. Ideal para um lanche ou uma refeição rápida, essa receita é perfeita para impressionar amigos e familiares. Além disso, é uma opção prática e rápida, que pode ser preparada em menos de uma hora, garantindo que você tenha mais tempo para aproveitar a companhia de quem ama.
INGREDIENTES:
- 500g de linguiça calabresa
- 200g de queijo muçarela
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de sal
- 1 pacote de massa para pastel
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a linguiça calabresa picada e cozinhe até que esteja bem dourada.
- Retire do fogo e misture o queijo muçarela, a pimenta-do-reino e o sal.
- Abra a massa para pastel e corte em retângulos.
- Coloque uma colher da mistura de linguiça e queijo no centro de cada retângulo.
- Dobre a massa ao meio e pressione as bordas para selar.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e frite as mantas até que estejam douradas dos dois lados.
- Sirva quente e aproveite!
