O gelado de doce de leite é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite com o sabor inconfundível do doce de leite. Esta receita é perfeita para os dias quentes, proporcionando uma refrescância deliciosa e um toque de sofisticação. Além disso, é uma ótima maneira de surpreender amigos e familiares com um doce caseiro que é fácil de fazer e agrada a todos. Com poucos ingredientes, você pode criar uma sobremesa que é ao mesmo tempo simples e requintada, ideal para qualquer ocasião.
INGREDIENTES:
- 400g de doce de leite
- 500ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela grande, misture o doce de leite, o creme de leite, o leite condensado, a essência de baunilha e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento.
- Leve ao congelador por cerca de 6 horas ou até que o gelado esteja firme.
- Retire do congelador e deixe descansar por 10 minutos antes de servir para facilitar a retirada.
- Sirva em taças e, se desejar, decore com um pouco de doce de leite por cima.