Olá! Hoje eu venho trazer uma receita incrível. Aparência é de um bolo simples até você dar a primeira garfada, Tem uma massa úmida com um sabor de ameixas e doce de leite, é impossível não se apaixona. Experimente e me conte oque você achou nos comentários abaixo.
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1/2 xicara de leite
- Uma colher sopa de manteiga derretida
- 200 gramas de ameixa preta sem caroço
- 2 colheres de chocolate em pó 50%
- 2 xicaras de açúcar refinado
- 2 xicaras de farinha de trigo
- Uma colher sopa fermento em pó
RECHEIO
- 2 latas doce de leite
- Açúcar confeiteiro
MODO DE PREPATRO:
- No liquidificador junte os ovos, o leite, a manteiga e a ameixa batendo tudo muito bem. Acrescente o chocolate em pó, bata novamente.
- Em uma tigela coloque o conteúdo do liquidificador e adicione o açúcar e a farinha peneirados aos poucos, misturando bem, acrescente o fermento em pó. Misture e coloque na assadeira untada e enfarinhada. Levar para o forno preaquecido em 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
- Após assado, deixe esfria e parta o bolo ao meio e recheie com o doce de leite cozido na pressão, Receita AQUI
- Finalize com açúcar confeiteiro e algumas ameixas. Bom apetite!
Rendimento: | 12 fatias |
Tempo de preparo: | 20 |
Tempo de cozimento: | 40 |
Tempo total: | 60 |
Calorias: | 166,88 |