Tempero da Silvia As Maravilhas do Tempero Caseiro
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Se você gosta de suspiro e quer aprender a fazer , veja esta receita maravilhosa que eu venho trazer hoje, sem falar que você ainda poderá vender e ganhar um bom dinheiro o ano todo com esta receita. As festas de final de ano estão chegando e você poderá fazer doces deliciosos com suspiros, é rápido e fácil de fazer, sem falar que esta receita rende muito. Experimente e me conte nos comentários abaixo o que você achou.
INGREDIENTES:
- 4 claras
- 1 1/2 de açúcar
- Uma colher chá raspa de limão
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela junte as claras e o açúcar misture muito bem, leve para o fogo baixo mexendo sempre até dissolver totalmente o açúcar.
- Quando você passar a espátula nas beiradas da panela e não sentir mais o açúcar, adicione as claras com o açúcar na batedeira e ligando em velocidade alta.
- Continue batendo por cinco minutos, coloque o suspiro em um saco confeiteiro com um bico pitanga, se você não tiver bico não tem problema, você poderá usar o saco da mesma forma só não vai ficar riscado.
- Em uma forma untada e enfarinhada faça os suspiros, colocando um ao lado do outro.
- Leve para o forno ligado em 100 graus, com a porta entre aberta, coloque um pano dobrado na porta ou até mesmo uma colher de pau, o importante é que a porta não fique totalmente fechada.
- Deixe por uma hora na grade bem a baixo, não ligue a resistência do forno.
- Você poderá colocar em sacos e mantendo bem vedado para que o ar não entre e os suspiros irão durar por um bom tempo ceguinhos assim. 😉😋
| Rendimento: | 100 unidades |
| Tempo de preparo: | 20 |
| Tempo de cozimento: | 1 |
| Tempo total: | 21 |
| Calorias: | 37,90 |
